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Weinbeschreibung:
17 pts Vinho Grandes Escolhas – Zitrusgelbe Farbe. Hervorragende aromatische Intensität. Ein sehr komplexes Aroma, bei dem die Mineralität dominiert. Im Mund zeigt er sich kraftvoll, aber gleichzeitig sehr elegant mit einer sehr ausgewogenen Säure, präsentiert einen sehr langen und anhaltenden Abgang.
Art:
Weisswein
Region:
Douro DOC
Rebsorten:
Viosinho, Verdelho
Jahrgang:
2021
Grösse:
750ml
Volumen:
13,5%
Weinbereitung:
Vollständiges Abbeeren und Zerkleinern; 12 Stunden Mazeration vor der Gärung, statische Klärung durch Kälte für 48 Stunden, Verwendung ausgewählter Hefen.
Ratschläge speichern und servieren:
Bewahren Sie die Flaschen an einem kühlen Ort (16 °C) und fern von direktem Licht auf der Seite auf. Bei 12ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Fischgerichten und milden und cremigen Käsesorten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.